Det är inte lätt att jobba natt och sen tro att man kan komma hem och sova i lugn och ro, nej just när man sover som bäst så ringer självklart telefonen som högst.
Fan fan fan, kan inte alla bara veta när jag jobbar natt.
Kanske ska ta och kopiera mitt schema och skicka ett mass utskick till alla i min lur så de vet när det är absolut förbjudet att ringa mig innan 16.00.
Ja efter 4 samtal steg jag upp kl 15:00 och började damsuga och städa lite.
Hippo och Wilda kom förbi och jag gjorde en riktigt god och lätt linssoppa, som vi alla 3 satt och njöt av tillsammans..
- Så här gör du:
- skala och hacka morötter (2 stora)
- skala och hacka palsternacka (1 st)
- Häll lite olja i stekpannan och fräs morötter och palsternackan tillsammans med curry.
- Ta ca 2 dl linser och häll i stekpannan(Skölj de röda linserna innan användning)
- Häll på lite krossade tomater.
- Koka upp 4 dl grönsaks buljong höll över det till stekpannan.
- Jag valde att ha i färsk oregano, men man kan krydda hur man vill.
- Jag hade i kyckling som jag rev ner, men det är lika gott med räkor.
- Häll i en klick creme fresh.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar